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http://hdl.handle.net/10201/32911
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| Título: | Valoración de la aptitud de la judia verde (Phaseolus vulgaris, L.) como ingrediente de beikosts infantiles homogeneizados / Carmen Martínez García ; directores Francisco Rincón León ; Gaspar F. Ros Berruezo. |
| Fecha de publicación: | 1994 |
| Editorial: | Murcia : Universidad de Murcia, Facultad de Veterinaria, |
| Materias relacionadas: | 633.37 judia verde 613.22 |
| Palabras clave: | Niños Judias verdes Alimentación |
| Autor/es principal/es: | Martínez García, Carmen |
| URI: | http://hdl.handle.net/10201/32911 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Número páginas / Extensión: | 151 p. |
| Derechos: | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Descripción: | Tesis-Universidad de Murcia. Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-1088. Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. Fac. Veterinaria. Sala de estudio. Tesis-V 68. |
| Aparece en las colecciones: | Tesis doctorales sin texto completo |
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