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http://hdl.handle.net/10201/31223
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Título: | Determinación de componentes aromáticos en vinos de crianza mediante el uso de patrones deuterados / Miguel Moya Gálvez. |
Fecha de publicación: | 2003 |
Editorial: | Murcia : Universidad de Murcia, |
Materias relacionadas: | 663.2(043) |
Palabras clave: | Vinos y vinificación |
Autor/es principal/es: | Moya Gálvez, Miguel |
URI: | http://hdl.handle.net/10201/31223 |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Número páginas / Extensión: | 116 p. |
Derechos: | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International info:eu-repo/semantics/openAccess |
Descripción: | Tesis-Universidad de Murcia. Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. Fac. Veterinaria. Sala de estudio. Tesina-V 82. |
Aparece en las colecciones: | Tesis doctorales sin texto completo |
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