Evaluación de la patogeneicidad de la microbiotica fúngica asociada a cinco variedades autóctonas españolas de judión (Phaseolus coccineus L.)

Abstract

Se caracterizó la micofl ora presente en las semillas de 5 cultivares de judión (Phaseolus coccineus L.), procedentes de una explotación dedicada a la agricultura ecológica de Oteruelo del Valle (Parque natural de Rascafría, Madrid) y de 5 variedades incluidas en el Catálogo Común de variedades Comerciales de la Unión Europea. Se analizaron un total de 3200 semillas de todos los lotes cosechadas en la campaña 2005-2006. Para ello se colocaron 5 semillas de cada muestra en placas de Petri con medio agar de patata glucosado (PDA) y 6 semillas por muestra en cámara húmeda, realizándose 20 repeticiones en cada caso, analizándose de esta manera al menos 220 semillas por muestra. Para conocer la presencia del género Fusarium se realizaron análisis específi cos con todas las muestras, utilizando para ello medio selectivo para Fusarium, realizándose lecturas periódicas y anotando el número de especies presentes en cada semilla. Se identifi caron un total de 11 especies fúngicas diferentes. La presencia de los diferentes géneros varió entre los cultivares estudiados, siendo mucho menor, aunque no ausente en las semillas comerciales. Entre la microbiota fúngica aislada cabe destacar, por su potencial patogeneicidad o por su capacidad para la producción de micotoxinas o metabolitos secundarios, especies de los géneros Aspergillus, Alternaria o Rhizoctonia. En una segunda parte del estudio se evaluó el efecto que dichos hongos tienen sobre la germinación y nascencia de las semillas, realizándose pruebas de patogeneicidad sobre un total de 200 semillas de Phaseolus vulgaris variedad Calgary. Las inoculaciones se realizaron con cada uno de los dos aislados de los seis géneros de mayor importancia cuantitativa del inventario (Aspergillus, Penicillium, Ulocladium, Rhizopus, Cladosporium y Alternaria) Los resultados de las inoculaciones muestran efectos negativos sobre los porcentajes de germinación en todos los tratamientos estudiados y muestran la diferente capacidad parasitaria de cada una de las especies estudiadas sobre Phaseolus vulgaris.

Abstract: The micofl ora from 5 runner bean landraces (Phaseolus coccineus L.), coming from an organic farmer in Oteruelo del Valle (Rascafría natural Park, Madrid), and 5 cultivars included in the Common Catalogue of commercial varieties of the European Union was characterized. A total of 3200 seeds of all lots harvested in 2005-2006 campaign were analyzed. 5 seeds of each sample were placed in Petri plates with agar-dextrose-potato medium (PDA) and also 6 seeds per sample in humid chamber. At least 220 seeds were analyzed in 20 repetitions per sample. Specifi c analyses using a selective medium with all the samples were made to identify the presence of Fusarium writing down the number of present species in each tested seed. A total of 11 different fungal species were identifi ed. The presence of the different genus varied among cultivars, being much more smaller, although not absolutely absent, in the commercial seeds. In the isolated fungal microbiota, it is neccesary to emphasize, due to its potential patogeneicity or its capacity for mycotoxins or secondary metabolites production, genus such as Aspergillus, Alternaria or Rhizoctonia. In the second part of the study, the effect that these fungi have on the germination of the seeds was evaluated. Patogeneicity tests were carried out on a total of 200 seeds of Phaseolus vulgaris var. Calgary. The inoculations were made with two isolates of the six genus of greater quantitative importance of the study (Aspergillus, Penicillium, Ulocladium, Rhizopus, Cladosporium and Alternaria). The results show negative effects on the percentage of germination in all the studied treatments and also show the different parasitic capacity of the studied fungal species on Phaseolus vulgaris.