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http://hdl.handle.net/10201/138812
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | Martínez Guirao, Javier Eloy | - |
dc.date.accessioned | 2024-02-07T09:07:48Z | - |
dc.date.available | 2024-02-07T09:07:48Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.isbn | 978-84-17556-19-8 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10201/138812 | - |
dc.description | Todos los derechos reservados. Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta obra solo puede ser realizada con la autorización de sus titulares, salvo excepción prevista por la ley. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra (www.conlicencia.com; 917021970/932720447). | es |
dc.format | application/pdf | es |
dc.format.extent | 16 | es |
dc.language | spa | es |
dc.publisher | Anthropos | es |
dc.publisher | Antropos | - |
dc.relation | Sin financiación externa a la Universidad | es |
dc.relation.ispartof | Alimentación humana: enfoque biocultural (2019) ed. Anthropos. | - |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | es |
dc.subject.other | CDU::3 - Ciencias sociales | es |
dc.title | Imaginarios culturales sobre la comida rápida, el cuerpo y la salud | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bookPart | es |
dc.embargo.terms | Si | - |
Aparece en las colecciones: | Libros o capítulos de libro: Ciencia Política, Antropología Social y Hacienda Pública |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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Alimentación humana.pdf | Imaginarios culturales sobre la comida rápida, el cuerpo y la salud | 6,91 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir Solicitar una copia |
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