Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10201/121623

Título: Evaluación de la eficiencia reproductiva y productiva en ganado porcino y su repercusión económica a nivel de campo
Fecha de publicación: 21-jun-2022
Fecha de defensa / creación: 13-jun-2022
Editorial: Universidad de Murcia
Materias relacionadas: CDU::5 - Ciencias puras y naturales::57 - Biología::575 - Genética general. Citogenética general. Inmunogenética. Evolución. Filogenia
Palabras clave: Citología
Cerdos
Reproducción
Resumen: En la producción ganadera actual, las granjas funcionan como núcleos estancos divididos en diferentes fases donde cada una de ellas tiene su propia importancia, pero comparten problemas comunes. El abordaje de los tres principales puntos que hemos considerado en esta tesis doctoral como claves para el funcionamiento básico de una explotación ganadera; el bajo peso al nacimiento, fallos en fertilidad y calidad seminal, nos ha permitido tener una visión global de la importancia a nivel productivo, y en su defecto económico de presentar problemas en cualquiera de estos pilares. El objetivo principal del primer estudio fue el análisis, en condiciones de campo propias del sistema de producción porcina española, del efecto del peso al nacimiento de los lechones en los resultados productivos y su repercusión a nivel económico en las diferentes fases productivas, poniendo especial atención en las bajas en lactación los primeros días de vida. Se seleccionaron un total de 353 animales que se encontraban en rangos de peso comprendidos entre 0,5 kg a 1,2 kg (agrupados en 5 categorías), sin realizar diferenciación por sexo. Se demostró, que los tres grupos de animales con peso al nacimiento entre 0,5 kg y 0,89 kg presentaban una elevada mortalidad y menores tasas de crecimiento en todas las fases de producción que animales con peso al nacimiento superior, determinando que los costes de producción de los lechones y de kg por cerdo se elevasen por encima de los valores de referencia. En lo relativo al segundo estudio, el objetivo principal de este estudio fue conocer el efecto de la aplicación de cloprostenol 24 horas postparto en los parámetros reproductivos de los animales tratados, medidos en términos del intervalo destete/ cubrición (días), la tasa de gestación (%) y la duración de ésta (días), la tasa de abortos (%), la tasa de partos (%) y el tamaño de camada en el ciclo siguiente, registrando el total de nacidos vivos (LNV), muertos (LNM) y totales (LNT). El estudio fue realizado en una explotación de 680 reproductoras, donde se seleccionaron 448 cerdas productivas de ciclos 1-7 (233 cerdas grupo Cloprostenol; 215 cerdas de grupo control). A las cerdas del grupo experimental se les aplicó una inyección intramuscular de 2 ml de cloprostenol sódico (87 μg/ml) (175 μg/animal) (Planate ®, MSD Animal Health, Salamanca, España) 24 horas postparto, mientras que las del grupo control no recibieron tratamiento alguno. Como conclusión y resultados de este capítulo, la inyección de cloprostenol tras el parto en cerdas con una lactación media de 27 días permite una mejora en los parámetros reproductivos de una explotación reduciendo los días no productivos y mejorando los índices de fertilidad en el ciclo productivo siguientes. Estos efectos positivos son más evidentes en animales con elevada paridad. Por último, en el tercer estudio el objetivo fue evaluar el posible efecto sobre los parámetros reproductivos de cerdas ibéricas inseminadas con las dosis seminales de verracos Duroc a las cuales se le había aplicado un tratamiento de foto estimulación. Se utilizaron 152 muestras seminales de 38 verracos Duroc de entre 10 y 45 meses de edad. Se realizaron dos estudios en dos granjas diferentes (A y B). Como conclusión, la aplicación de la foto estimulación con luz LED en las dosis seminales de machos Duroc usados para la inseminación artificial de cerdas ibéricas no mejora los parámetros reproductivos en las condiciones comerciales. Las posibles mejoras en el tamaño de camada en la cerda ibérica deberían ir relacionados más con la mejora genética de las cerdas que con la mejora de los parámetros seminales y las condiciones de inseminación artificial, que están optimizadas.
In today's livestock production, farms work as hermetic centers divided into different stages with different levels of relevance but sharing common problems. The study of the three main points that we have considered key points in this doctoral dissertation for the basic operation of an animal husbandry: low birth weight, fertility failures and seminal quality, has allowed us to have a global vision of the importance, both at production and economic level. The main goal of the first study was the analysis, under typical field conditions of the Spanish swine production system, of the effect caused by the weight of the piglet at birth on the production results and its consequence at an economic level in the different stages of production, paying special attention to the losses in lactation during the first days of life. A total of 353 animals were selected, ranging in weight from 0.5 kg to 1.2 kg (grouped in 5 categories), without differentiation by sex. It was shown that the three groups of animals with birth weights between 0.5 kg and 0.89 kg had higher mortality rates and lower growth rates in all production phases than animals with higher birth weights. This caused that piglet production costs and kg per pig were higher than the reference values. Regarding the second study, the main objective was to know the effect of the application of cloprostenol 24 hours postpartum on the reproductive parameters of the treated animals, measured in terms of weaning/insemination interval (days), gestation rate (%) and duration of gestation (days), abortion rate (%), farrowing rate (%) and size of litter of piglets in the following cycle, recording the number of piglets born alive (PBA), piglets stillbirth (PS) and total born piglets (TBP). The study was carried out in a farm of 680 reproductive sows, where 448 productive sows of cycles 1-7 were selected (233 Cloprostenol group sows and 215 control group sows). Sows in the experimental group were given an intramuscular injection of 2 ml cloprostenol sodium (87 μg/ml) (175 μg/animal) (Planate ®, MSD Animal Health, Salamanca, Spain) 24 hours postpartum, while those in the control group received no treatment. The results and conclusion of this chapter is that the injection of cloprostenol after farrowing in sows with an average lactation of 27 days allows an improvement in the reproductive parameters of a farm by reducing non-productive days and improving fertility rate in the following production cycle. These positive effects are more evident in animals with high parity. Finally, in the third study, the objective was to evaluate the possible effect on the reproductive parameters of Iberian sows inseminated with seminal doses from Duroc boars to which a photo-stimulation treatment had been applied. A total of 152 seminal samples from 38 Duroc boars between 10 and 45 months of age were used. Two studies were conducted on two different farms (A and B). As a conclusion, the application of photo stimulation with LED light in seminal doses of Duroc boars used for artificial insemination of Iberian sows does not improve reproductive parameters under commercial conditions. Possible improvements in litter size of the Iberian sow should be related more to the genetic improvement of the sows than to the improvement of seminal parameters and artificial insemination conditions, which are optimized.
Autor/es principal/es: Crespo Vicente, Sara
Director/es: Gadea Mateos, Joaquín
Facultad/Departamentos/Servicios: Escuela Internacional de Doctorado
Forma parte de: Proyecto de investigación
URI: http://hdl.handle.net/10201/121623
Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Número páginas / Extensión: 45
Derechos: info:eu-repo/semantics/openAccess
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
Aparece en las colecciones:Ciencias de la Salud

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