Buscar por Materia Vinificación
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Vista previa | Fecha de publicación | Fecha de Creación | Título |
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![]() | 3-dic-2020 | 15-oct-2020 | Efectos del riego deficitario con aguas salinas en la producción y composición de la uva y la calidad del vino |
![]() | 7-jul-2021 | 5-jul-2021 | Optimización del momento de aplicación de elicitores para mejorar la calidad de las uvas y vinos de la variedad Monastrell |
![]() | 10-oct-2022 | 6-oct-2022 | Técnicas bioquímicas y físicas para limitar la interacción o promover la desorción de polifenoles ligados a las paredes celulares de la uva |
![]() | 16-nov-2022 | 11-nov-2022 | Selección de cruzamientos dirigidos de monastrell para una adaptación al cambio climático |
![]() | 21-nov-2023 | 20-nov-2023 | Aplicación de tecnologías no térmicas (ultrasonidos y microondas) en enología |
![]() | 24-nov-2023 | 23-nov-2023 | Uso de nanoformulaciones para un cultivo más sostenible y de calidad de la variedad Monastrell |