1. Digitum: Repositorio Institucional de la Universidad de Murcia

Buscar por Autor Richardson, R.K.

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FREE Solution rheology (1).pdf.jpg1995-Solution rheology of mesquite gum in comparison with gum arabic
Free stoichiometry-and-conformation-of-xanthan-in-synergistic-gelation-with-locust-bean-gum-or-konjac.pdf.jpg28-ago-19951995Stoichiometry and conformation of xanthan in synergistic relation with locust bean gum or konjac glucomannan: evidence for heterotypic binding
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