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Digitum: Repositorio Institucional de la Universidad de Murcia
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1995
-
Screening for synergistic interactions in dilute polysaccharide solutions
1995
-
Solution rheology of mesquite gum in comparison with gum arabic
28-ago-1995
1995
Stoichiometry and conformation of xanthan in synergistic relation with locust bean gum or konjac glucomannan: evidence for heterotypic binding
1996
1996
Rheology of okra (Hibiscus esculentus L.) and dika nut (Irvingia gabonensis) polysaccharides
1997
1997
Immunological and functional properties of the exudate gum from northwestern Mexican mesquite (Prosopis spp.) in comparison with gum arabic
1998
1998
Rheological study of the chitosan/glutaraldehyde chemical gel system