Buscar por Autor García Valverde, Verónica
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Vista previa | Fecha de publicación | Fecha de Creación | Título |
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![]() | 9-jul-2014 | 27-jun-2014 | Estudio del contenido de compuestos bioactivos en tomate : evaluación de la materia prima, efectos del tratamiento tecnológico y caracterización del subproducto |