Buscar por Autor Fernández-Diez, A.
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| Vista previa | Fecha de publicación | Fecha de Creación | Título |
|---|---|---|---|
 | 2012 | - | Propiedades tecnológicas y compuestos volátiles del charqui andino de alpaca (vicugna pacos) recién elaborado y después de cinco meses de almacenamiento |