Publication:
Influencia de los residuos de fungicidas en la cinética fermentativa y calidad de los vinos blancos de la D.O. Jumilla / María Angeles García Esparza ; dirigida por Alberto Barba Navarro y José Oliva Ortiz.

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Date
2002
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Authors
García Esparza, María Angeles
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Publisher
Murcia : Universidad de Murcia, Facultad de Química,
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DOI
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info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Description
Tesis-Universidad de Murcia.
Abstract
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Citation
URI
http://hdl.handle.net/10201/32626
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Collections
Tesis doctorales sin texto completo
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