Estudio ontogénico del páncreas endocrino de dorada (Sparus aurata L.)

Abstract

El desarrollo ontogénico del páncreas endocrino de Sparus aurata se estudia desde eclosión hasta 114 días de desarrollo mediante técnicas inmunocitoquímicas para microscopía óptica y electrónica. Los distintos tipos celulares aparecen en diferentes etapas y varían en disposición y ultraestructura. Existe coexistencia insulina (INS) y somatostatina-25 (SS-25) desde eclosión hasta 1 día, de INS y diferentes somatostatinas en células aisladas y agrupadas y de glucagón (GLU) y péptido similar al glucagón-1 (1-19) (GLP-1) (1-19), péptido tirosina-tirosina porcina sintética (PYY), neuropéptido-Y (NPY) en algunas células de larvas de más de 51 días. Fibras nerviosas con inmunorreactividad semejante a PYY se demuestran de 17 días en adelante. Se sugiere un doble origen celular, las células con INS y somatostatina procederían del intestino indiferenciado y las de GLU y péptidos similares al NPY de los conductos pancreáticos. Existe relación entre desarrollo del aparato digestivo y la aparición de hormonas pancreáticas.

Palabras clave: Peces teleósteos; Páncreas endocrino; Ontogenia; Inmunocitoquímica; Microscopía óptica; Ultraestructura.

The development of Sparus aurata endocrine pancreas was studied from hatching to 114 days using immunocytochemical optic and electron microscopic techniques. The different cells types appear at different stages and differ in their arrangement and ultrastructure. Coexistence of insulin (INS) and somatostatin-25 (SS-25) can be found at hatching and 1 day afterwards, INS and different somatostatines in isolated and clustered cells, and glucagon (GLU) and glucagon-like peptide-1 (1-19) (GLP-1) (1-19), synthetic porcine peptide tyrosine tyrosine (PYY), neuropeptide Y (NPY) can be found in some cells 51 day onwards larvae. Nerve fibers showing PYY immunoreactivity were demonstrated from 17 days onwards. Double cellular origin is suggested, the INS and somatostatin cells stemming from undifferentiated gut and the GLU and NPY-like peptides from pancreas ducts. There is a connection between digestive apparatus development and the appearance of pancreatic hormones.

Keywords: Teleost fish; Endocrine pancreas; Ontogeny; Immunocytochemistry; Optic microscopic; Ultrastructure.