Gran tour Nº 12 (2015)
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- PublicationOpen AccessEl Grand Tour: revisión de un viaje antropológico(Escuela Universitaria de Turismo. Universidad de Murcia, 2015) López Martínez, GabrielEste artículo se propone revisar el fenómeno del Grand Tour, entendiendo este gran viaje, que se inicia hacia el siglo XVI, como una experiencia vinculada al despertar del interés antropológico europeo. De este modo, este acontecimiento social, que en sus inicios queda incluido en el itinerario formativo juvenil y que con el tiempo se extiende a otros ámbitos no académicos, podría considerarse como precursor de los grandes viajes con intereses etnográficos. En este contexto, “lo cultural” queda circunscrito al ámbito de la ciencia antropológica, a saber: aquel conjunto complejo estructural que caracteriza y construye una sociedad concreta. Una vez presentadas las características de este Grand Tour se ofrecen dos casos concretos: el Grand Tour llevado a cabo por el menorquín Bernardo Olives de Bernal y, como ejemplo de viaje etnográfico aunque no europeo, el itinerario que realiza el X Marqués de los Vélez por sus posesiones en el sur de España, ambos en el siglo XVIII.
- PublicationOpen AccessPresencia de alojamientos extremeños en redes sociales(Escuela Universitaria de Turismo. Universidad de Murcia, 2015) Rodríguez Ranjel, Cristina; Sánchez Rivero, MarcelinoLa importancia que están alcanzando en la actualidad las Redes Sociales para sectores con una alta interrelación con el cliente, como el caso del sector turístico, hace imprescindible una adecuada presencia en estos medios. Por ello, el presente trabajo se centra en analizar el grado de presencia de los alojamientos turísticos en estas redes, centrándose en las dos más extensivamente utilizadas como son Facebook y Twitter, para el caso de un destino de turismo de interior, Extremadura. Para ello, se utiliza una muestra de 363 establecimientos ubicados en Extremadura para, mediante la observación directa de los perfiles en dichas redes analizar: el grado de presencia en las mismas, los principales usos que se hacen los alojamientos de ellas y la identificación de algunas variables que están influyendo en la presencia, o ausencia, en este medio. Finalmente mediante la utilización de la técnica de Análisis Factorial de Correspondencia Múltiple se facilita la observación de perfiles de usos que hacen los alojamientos de estas redes.
- PublicationOpen AccessAnálisis de la clasificación hotelera en España y su repercusión en la expansión empresarial(Escuela Universitaria de Turismo. Universidad de Murcia, 2015) Esquembre Martínez, María JoséLa Constitución Española otorga capacidad legislativa a las diferentes Comunidades Autónomas quienes, haciendo uso de ésta, establecen normativas reguladoras de los establecimientos hoteleros en su ámbito regional. Esta situación provoca que en un país eminentemente turístico como es el español, se puedan encontrar 17 regulaciones diferentes para un mismo tipo de establecimiento, lo que ocasiona una situación confusa en el mercado turístico nacional. El objetivo de este artículo es conocer las diferencias normativas autonómicas existentes y las repercusiones que éstas provocan en el sector. Con este propósito, se estudiarán las diversas regulaciones autonómicas para posteriormente analizar sus diferencias, y se considerarán las repercusiones que este hecho tiene para diferentes agentes y aspectos del sector turístico español.
- PublicationOpen AccessUn análisis crítico del turismo creativo(Escuela Universitaria de Turismo. Universidad de Murcia, 2015) Korstanje, Maximiliano E.El Turismo Creativo consiste en una práctica cada vez más extendida y aceptada donde visitante y residente establecen un dialogo de cooperación que permite mejorar la filosofía de vida en ambas partes. Derivado de una parte del turismo cultural, se sobreentiende que el turista intenta conocer al nativo alejándose de las formas estereotipadas y hedonistas de turismo clásico como sol y playa. Algunas voces sostienen que los antecedentes más próximos a esta forma de turismo se remiten a la institución del Grand-Tour donde los nobles ingleses viajaban durante meses con el fin de conocer las comarcas sobre las que más tarde reinarían. Cualquiera sea el caso, en el presente ensayo critico exploramos las inconsistencias, limitaciones y problemas que despierta el Turismo Creativo.
- PublicationOpen AccessAerolíneas y metáforas. Las metáforas conceptuales venden billetes(Escuela Universitaria de Turismo. Universidad de Murcia, 2015) García González, Rosario; Rocamora AbellánEl presente artículo parte de la idea de comprobar hasta qué punto se trabajan los contenidos conceptuales en el mensaje publicitario de las aerolíneas. Por medio de una selección de anuncios, en formato papel y en la red, de diferentes compañías aéreas se analizarán tanto el componente lingüístico como el visual y su interrelación desde la perspectiva cognitiva. Dado que los productos que se ofrecen en este tipo de publicidad no son tangibles, ya que son servicios, pensamos que serían más adecuados para ser representados por medio de conceptos abstractos proyectados sobre conceptos concretos, es decir, tal y como funciona la metáfora cognitiva. Es de esperar que en el eslogan publicitario se encuentre una alta concentración de metáforas y metonimias cognitivas, así como la elección de elementos prototípicos que garanticen la universalidad del mensaje usado. Por otro lado, también se verá, en el análisis llevado a cabo, la importancia de la imagen en la creación de metáforas y metonimias conceptuales que den pie a la decodificación del mensaje.