Anales de veterinaria de Murcia Vol.29 (2013)
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Browsing Anales de veterinaria de Murcia Vol.29 (2013) by Author "Amores Iniesta, Joaquín"
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- PublicationOpen AccessImplicaciones sanitarias del manejo del calostro en el ganado caprino(Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia, 2013) Paterna, A.; Gómez-Martín, A.; Amores Iniesta, Joaquín; Prats-van der Ham, M.; Tatay-Dualde, J.; Corrales Romero, Juan Carlos; De la Fe, C.; Contreras de Vera, Antonio; Sánchez López, Antonio; Sanidad AnimalEl calostro supone la primera fuente de inmunidad para los rumiantes y por tanto determina su resistencia a enfermedades durante las primeras horas de vida. No obstante, la ingesta de calostro puede suponer en sí misma una vía de transmisión de diversas enfermedades, como la paratuberculosis, la artritis-encefalitis caprina o la agalaxia contagiosa. Este riesgo puede evitarse siguiendo un régimen de lactancia artificial con unas adecuadas pautas de manejo del calostro. Entre dichas pautas, el tratamiento del calostro supone un punto crítico. En este sentido, se han empleado los tratamientos térmicos para higienizar el calostro, observándose resultados diversos en la viabilidad de distintos microorganismos. Al mismo tiempo, se debe considerar el efecto negativo del calor sobre la composición nutricional del calostro, principalmente la pérdida de inmunoglobulinas. Como alternativa a los tratamientos térmicos, a nivel experimental, se han empleado métodos como la adición de dodecil sulfato de sodio, capaz de inactivar el virus del síndrome de inmunodeficiencia humana en leche, y otros procesos como la liofilización o el uso de altas presiones. Previamente a la aplicación práctica de las diferentes opciones de tratamiento del calostro se deberá considerar su viabilidad económica y su factibilidad en la explotación.
- PublicationOpen AccessParticularidades etiológicas y epidemiológicas de la agalaxia contagiosa ovina: similitudes y diferencias con el caprino(Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia, 2013) Prats-van der Ham, M.; Gómez-Martín, A.; Tatay-Dualde, J.; Paterna, A.; Amores Iniesta, Joaquín; Corrales Romero, Juan Carlos; Contreras de Vera, Antonio; Sánchez, A.; De la Fe Rodríguez, Christian; Sanidad AnimalEste trabajo describe las diferencias existentes en la presentación de la agalaxia contagiosa, síndrome infectocontagioso causado por varias especies del genero Mycoplasma spp., en el ganado ovino y caprino. Las particularidades etiológicas y epidemiológicas de la infección crónica en la cabra, y la ausencia de datos similares en el ovino, evidencian la necesidad de realizar nuevos trabajos que determinen si las diferencias observadas en referencia a la presencia de portadores auriculares en los rebaños o la participación de los sementales en la difusión de la enfermedad son fruto de la escasez de trabajos científicos o por el contrario, establecen verdaderas diferencias sobre las que desarrollar estrategias dirigidas de control en función de la especie de rumiante afectada.